木箱 ワインの原点へ。

生産者シュレイダーSchraderワイン名カベルネ ソーヴィニヨン オールド スパーキーCabernet Sauvignon Old Sparkyヴィンテージ2015容量1500ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2018 - 2047A barrel selection coming from the best barrels of Beckstoffer To Kalon Vineyard, the 2015 Cabernet Sauvignon Old Sparky has a deep garnet-purple color and savory/meaty nose of yeast extract, chargrill, saut?ed herbs and smoked meat over a core of cr?me de cassis, cigar box, red currant jelly and wild blueberries plus a touch of powdered cinnamon. Medium to full-bodied, the palate is packed with black fruit preserves, savory and baking spice layers, with a very firm backbone and very long, multilayered finish. 438 cases produced.(Interim Issue Mid-December 2017, The Wine Advocate, 19th Dec 2017)卓越したワインメーカーと銘醸畑 19回のパーカーポイント100点を獲得したカルトの帝王 カリフォルニアのカルトワインで極めて入手困難 カリフォルニアの　カルトワイン　は数あれど、実力の割に、最も知られていないワイナリーの1つがシュレーダー・セラーズです。

生産量が少なく、主にメーリングリストで販売され、極めて入手困難なためでしょう。

スクリーミング・イーグルと似ていますが、スクリーミング・イーグルはオークションなどで手に入れる可能性がまだあります。

シュレーダーは、ブルゴーニュのトップドメーヌのように、本当にモノがないのです。

カリフォニアのエースと四番のコラボ オーナーはフレッド・シュレーダー。

1990年代初頭に　アン・コルギン　とコルギン・シュレーダー（コルギン）を立ち上げた人物です。

ワインの女神ヘレン・ターリーを起用して名声を確立しました。

コルギンと離婚して、1998年にシュレーダー・セラーズを立ち上げました。

2つのカルトワインを手掛けていることになります。

　最高のカルトワイン造りに欠かせないのは、ワインメーカーと銘醸畑のブドウです。

シュレーダーは、現在のカリフォルニアでカベルネ・ソーヴィニヨンを造らせたら右に出る者のない　トーマス・リヴァース・ブラウン　をワインメーカーに迎えました。

ハンドレッド・エーカーやアウト・ポストのコンサルタントも務める途方も無い才能の持ち主です。

　ナパヴァレーの”グランクリュ” 　ブドウ畑はオークヴィルのベックストファー・トカロン・ヴィンヤード。

アンディ・ベックストファーが所有し、ロバート・モンダヴィやオーパスワンにも使われてきた、ナパヴァレーの　グランクリュ”　です。

名門ワイナリーがブドウを購入するために、長いウェイティングリストに名を連ねている貴重な畑です。

　カリフォルニア・カルトワインの中で空前絶後の評価 クローン別に醸造されるワインはカベルネ・ソーヴィニヨン100%。

香り高く、しなやかなタンニンとなめらかなテクスチャーを備える、エレガントにしてゴージャスなスタイルです。

　ロバート・パーカー　、　リサ・ペロッティ・ブラウン　と、ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイトの歴代のカリフォルニア担当の評論家が絶賛しています。

暫定の評価にとどまる2018年を除いて、これまでに19ワインがパーカーポイント100点を獲得しています。

カリフォルニア・カルトワインの中で空前絶後の評価です。

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